EMuance aura un regard extérieur, neuf et pourra mettre en évidence les détails, non décelés, par les équipes travaillant en permanence dans l’établissement.
La gestion quotidienne, pleine d’imprévus et d’urgences, gênant la prise de recul utile et nécessaire.
Le constat fait par EMuance sera objectif et neutre de toute tension interne.
CONTACT : Vous Rencontrer
- Vous rencontrer pour vous connaître
- Discuter de vos préoccupations et de vos projets
- Définir votre objectif et l’utilité de l’accompagnement EMuance
AUDIT
Vivre votre établissement en interne façon "Client mystère" afin d'identifier :
- Les problématiques diverses
- Les améliorations possibles dans tous les services
- La concurrence
- Les standards
- La cohérence des offres : restauration, bar, etc.
- Les procédures
- La documentation
- L’implication et le comportement du personnel
- La qualité de l’accueil et du service
- L’organisation générale
